具有食品车间生产管理经验。
大专以上学历。
食品、机械、设备、质量管理、工商管理等相关专业。
有5年以上食品企业生产管理工作经验，3年以上同岗位工作经验。
职责：
负责生产现场日常生产管理工作，根据基地下发的月生产任务，制定日生产计划，督促车间主任组织生产、进行关键点的过程控制和督导各车间达成生产目标；
协助技术部、品管部的日常工作，督导各制程严格执行生产工艺、品质标准、达成品质目标；
监督车间合理控制生产成本；建立生产原辅料周、月单耗使用统计并对实际数据进行分析、检讨并制定相应的控制措施；达成周、月成本目标；
拟定并实施部门绩效考核方案，提升各级人员以目标为导向的意识和提高各级人员的工作激情和士气；
负责本车间安全生产管理工作、达成月安全生产目标；
组织班前会，协调生产、品质、维修等部门工作；
每月进行产能、人力、物耗、水电气等数据的对比分析和作相应的调整；