职位详情
复合酱料研发总监
7千-1.4万
山东普丰通盈科技服务有限公司
济南
1-3年
大专
07-14
工作地址

绿地汇中心C20

职位描述
岗位职责:
1,制定出季度产品研发,推进执行,结合市场每月需求独立开发不低于3款新品。
2,研发川调类火锅底料、麻辣香锅、麻辣烫等酱料新产品配方及工艺,通过出品口味验证产品。
3,对上市的川调类火锅底料、麻辣香锅、麻辣烫等酱料新产品进行质量跟踪并进行反馈上报。
4,按照计划每月对老产品配方的优化、升级降成本,结合出品测试出具体结果并反馈上报。
5,产品批量工业化生产作业指导,制定标准生产操作手册。
6,按要求完成研发室的日常对接。
任职要求:
1,大专及以上,食品工程学,从事研发管理岗位。
2,具有3年以上川调类酱料研发工作经验,熟悉食品安全优先;有川调类酱料研发经验、对产品加工过程变化熟悉。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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