岗位职责：
1、全面负责生产部门生产、安全、质量、成本、效率、现场、人员等管理工作，保证生产按照标准工艺执行、确保各生产线有序和高效运行,为销售保质保量的提供所需产品。
2、根据计划部下达的生产计划合理排产，协调生产任务、车间设备及生产能力，使得生产任务保质保量按时完成。
3、对生产车间各工艺流程和参数进行监督验证，根据相关标准或实际情况进行合理优化、修订，协调解决过程中的工艺问题，保证车间稳定运行生产。
4、对部门产品质量、安全、设备效率、成本等方面统筹管理，持续优化改进产品质量、安全管理，提升设备效率，降低成本，对生产过程检查控制，发现不合理项及时整改。
5、组织生产各环节流程、制度、标准的制定与优化，通过会议、检查、绩效考核等方式，保证生产安全、质量、效率、成本达标。
6、对所辖部门人员安全、设备安全、工艺安全、质量安全等负责，根据各层级下属人员能力情况制定及执行专项能力提升计划，建设团队能力。
7、负责生产过程各部门各环节考核项考核标准制定和优化修订，审核各部门报表、各项运行数据、下奖凭证、请购单、返库单等单据，合理控制成本支出，确保数据准确、完整可追踪。
任职资格：
1、专科及以上学历，食品、机械、生物与工程、企业管理等相关专业；
2、3年以上食品行业生产管理岗位工作经验；
3、具备扎实的生产产品管理能力，熟悉相关食品生产流程与工艺要求，能有效监督调控各部门生产过程中各项工艺、安全、质量、设备、成本、产量指标等。
4、能根据市场反馈情况，及时调整产品不理想因素，满足市场需求。
5、良好的团队协作精神，沟通协调能力，品行端正，有较强的领导能力；
6、熟练使用办公软件、办公自动化设备。