职位详情
化验员
4千-6千
郑州虎丫餐饮管理有限公司
郑州
1-3年
大专
11-18
工作地址

樱桃里中央厨房万邦众赢加工区C9二楼

职位描述

岗位职责:

1、做好产品试验检测前的准备工作,正确取样、分样和备料,核对仪器、设备量值和运转情况;

2、严格按照标准要求,实事求是地逐项填写试验检测原始记录,按标准要求正确处理检测数据。 对不符合质量要求的原材料、工序要及时将检测报告送达相关部门,由相关部门进行处置;

3、对出具的试验记录、报告的准确性负责,试验状态标识清晰,做到数据准确、规范,并按规定程序上报;

4、负责对化验室计量器材的内部校准;制定原料和成品送检计划,协调第三方进行外部送检;

5、负责对原辅料、半成品、成品理化及微生物检验工作;

6、负责对来货原辅料感官、理化的检测工作;

岗位要求:

1、大专及以上学历,食品检测、食品加工等食品相关专业;有化验员证、有1年食品或药品以上食品检验岗位从业经验的优先。

2、熟练掌握EXCEL、PPT、world等办公软件。

3、对工作认真负责,有良好的团队合作意识。


职位福利:包住、包吃、不加班

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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