1.组织车间生产，制定车间生产的具体计划，并有效落实到各个班组，掌握生产进度，保证车间生产任务保质保量按时完成；

2.合理安排生产，确保车间批量生产，降低生产成本，提高劳动效率，积极参与车间成本核算、员工工时核算和人员的调度；

3.执行并落实公司的各项规章制度，全面负责本车间生产、技术、质量、设备、安全等各项管理工作；

4.严格按照生产工艺流程操作，积极推广先进经验，贯彻产品质量理念，把好质量关，确保车间的产品质量。

任职要求：

1.大专及以上学历，食品科学、食品工程等相关专业，具有5年以上食品生产企业管理经验或车间主任管理经验；

2.善于沟通协调，工作严谨负责，具有良好的团队合作精神。