1.参与食品的研发工作，协助研发部门推进研发计划的实施，参与样品制作、产品测试，并对实验过程作完整记录。
2.对研发实验记录数据进行分析和归类，撰写实验报告研发文档，包括研发计划、进度报告、产品报告等;
3.负责新品上市前的产品改进工作，包括原型探索、产品设计、配方制定等,完成产品研发过程中其他事宜。
4.协助进行常规样品打样，追踪/反馈新品意见。
5.根据客户需求对现有产品进行改进和优化，并确保产品符合法规要求。
6.负责并保持与客户的良好沟通这，了解客户需求，并及时响应客户反馈。
7.参与团队培训和知识分享，提高团队的技术水平和专业能力。
8.完成上级领导交办的其他工作。

资格条件：

1．本科及以上学历，具备扎实的专业知识，熟悉食品安全法规、标准及相关工艺流程知识。优秀的可以适当放宽学历至大专，食品、生物技术、食品工程等相关专业，中共党员优先。
2．具有 3 年以上调味品、食品、盐产品研发或相关领域的工作经验，有成功研发并上市的产品案例者优先。
4．有跨部门协同工作的经验，能够倾听市场、销售等部门的需求和反馈，及时调整研发方向，满足市场需求。
6．具备高度的责任心，诚实守信、热情友好的职业态度。有较强的抗压能力。能够积极主动地迎接工作挑战。
7．具备强烈的敬业精神、责任感，较强的学习能力和适应能力，能够快速掌握新知识和技能，适应企业发展的需要。