1.调研数据分析各门店商品需求及各类商品销售情况，掌握各种商品的供应渠道和市场变化，增设及淘汰供应商，确保良性供需关系
2.确保各门店日常采购需求
3.监督检查采购工作进程、名称、规格、单价、品质、产地、进口商品五证等相关信息
4.定期引进适销新品，淘汰滞销老商品，
5.关注全国临期低价商品，采购渠道分析、管理、降低公司采购成本
6.维护各供应商关系，处理供应商各类问题
7.对接供应商，解决各门店滞销、临期商品调换、退款、付款、下单采购等相关事宜
7.处理解决科脉系统新品定价、活动商品、线上功能等一系列问题
8.掌握各类食品、烟、酒及原材料的鉴别方法
9.定期核查各门店及库房库存储备情况，以防商品积压、临期、过期问题出现
10.新城市新店开设，开发新供应商建立供需关系，确保门店如期开业
11.负责采购部人员编制，优化人员配置，保证团队高效工作效率
12.完成于总交办的其他任务，配合其他部门实现公司整体目标，协调相关部门与采购部的相关工作

岗位要求：

1.3年以上大型连锁商超或连锁餐饮企业等采购经理经验
2.熟悉供应商管理及流程，有一定的供应商资源
3.具有较好的创建采购SOP流程化标准经验
4.具有优秀的谈判、协调、开发能力
5.熟悉采购合同，具有良好的法律合同知识、财务知识
6.具有较强的组织管理能力