职位描述
服务员职位描述的详细例子可以如下撰写:
服务员职位描述
职务名称: 服务员
所属部门: 前厅餐饮
直接上级: 餐厅领班/客服主管
岗位职责:
客户服务: 热情接待每一位客人,确保客人感受到宾至如归的体验。运用礼貌语言为客人提供点餐、上菜、结账等全方位服务,并耐心解答客人的问题。
餐厅准备: 按照领班安排,认真做好餐前准备工作,包括桌椅摆放、餐厅卫生清洁、餐具准备等,确保餐厅正常营业使用。
菜品知识: 熟悉菜单上所有品种的名称、单价及特色,掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧,能够主动向客人介绍和推销餐厅的特色菜品及饮品。
团队协作: 配合领班工作,服从领班或以上领导的指挥,团结并善于帮助同事,共同完成服务接待工作。
卫生维护: 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。负责区域内设备的保养和清洁,确保正常运行。
反馈与改进: 收集和反馈客人的建议和意见,及时向领班汇报,以便改进服务质量。关注客人需求,提供个性化服务,提升客户满意度。
安全保卫: 做好安全保卫工作,检查门窗、水电气开关等设备,确保餐厅安全。
培训与提升: 积极参加餐厅组织的各项培训活动,不断提高服务技能和服务质量。
任职要求:
教育背景: 初中及以上学历,有相关工作经验者优先考虑。
身体素质: 身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
个人品质: 品行端正,能吃苦耐劳,具有良好的沟通能力和服务意识。
语言能力: 普通话流利,能够清晰表达,具备良好的语言表达能力。
其他要求: 年龄、性别无具体限制,性格开朗大方,形象气质佳者优先。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕