职位详情
食材配送主管
5千-6千
佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司
佛山
3-5年
大专
06-06
工作地址

佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司

职位描述
工作内容:
1.熟悉生鲜类相关采购,例如:水产、水果、蔬菜、肉禽蛋、干货农产品等其中一项或者多项;对冷冻、低温商品如肉制品、速冻半成品等产品熟悉,熟知产品特性,包装运输,产地及性价比;
2.负责所有单品与供应商对接并根据数据做出调整;
3.负责供应商开发,比价、议价、维护及信息资料管理;
4.负责对供应商、某品类产品重量与质量的管理;
5.计划并制定年度所负责货类发展方向及策略,对产品结构做更好的优化,满足更多消费者的需求;
6.完成公司各项指标(品质、价格、销售、毛利);
7.管理货品毛利并在其他方面创造利润以达到公司的预算目标。
8.上级领导安排的其他工作。
9.工作时间要按公司实际情况来安排,管理食材分拣情况,能适应凌晨上班的工作时间。
任职要求:
1、大专、本科及以上学历;
2、良好的沟通能力,有一定谈判技巧;
3、从事冷冻类、生鲜肉类、农产品、干货、调味品采购等工作3年以上;
4、熟悉某品类行情,对食材配送行业较了解;
5、年龄28至50左右,有C1驾照,优先。
2、熟练使用Word,、excel等办公软件;吃苦耐劳、工作细致认真,责任心强。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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