岗位职责
1.按照生产计划，合理安排小组内员工的工作任务，确保生产进度顺利。
2.及时调整生产安排，以应对突发情况或任务变更。
3. 严格把控生产过程中的产品质量，监督员工遵循质量标准和操作规范。
4.对出现的质量问题及时采取纠正措施，并向上级汇报。
5. 发现设备故障及时报修，并协助维修人员进行维修。
6. 记录生产过程中的各项数据，如产量、质量、损耗等。
岗位要求
1. 大专及以上学历，食品及生产管理相关专业优先。
2. 3年以上食品加工生产管理工作经验。（无相关经验勿扰）
3. 了解基本的设备维护和保养知识。
4. 具备一定的组织协调和沟通能力。