1、服从上级工作安排,积极完成工作任务,并落实到位。
2、熟练各类菜品知识,上菜时能够准确为客人介绍菜品原材料以及味形。
3、主动、耐心、热情的为客人提供优质服务,不断完善服务工作,服务中需做到手勤、脚勤、眼勤、口勤。
4、保持个人良好仪容、卫生,用礼貌、恰当的语言回答顾客,对顾客需做到百问不厌。
5、保持餐厅整洁,干净,按餐厅要求摆放餐具席巾和桌椅板凳。
6、准备好所有餐前服务用具包括一次性手套,卡式气,纸巾和打包盒等日常用品。
7、提供及时有效的服务,随时保持对客人的关注。
6、熟知店内所有结账方式及优惠活动,并能主动告知客人。
7、严格遵守酒店所有规章制度和服务标准并落实在日常工作中。
8、积极参加餐厅所有技能知识培训,不断提高服务技巧,提高服务质量。
9、保持良好的工作激情,不能有消极的工作情绪,时刻保持对工作的热爱。
10、正确处理对客服务中的常见问题,及时将客人投诉信息向上级汇报。
11、遵守公司的各种相关规章制度,积极参与店内各项培训、活动、不断提高个人素质。
12:在包房主任领导下做好销售工作,保证完成每个月营收任务