岗位职责：
1.负责L-苹果酸产品的质量检验工作，确保产品质量符合标准要求。
2.执行样品的采集、前处理和分析测试流程，使用高效液相色谱（HPLC）等仪器进行定量分析。
3.维护并校准实验室分析仪器，确保设备运行正常，数据准确可靠。
4.根据实验结果编制检验报告，并对异常结果提出合理解释及改进建议。
5.参与制定和优化L-苹果酸及L-苹果酸盐检测的标准操作程序（SOP）。
6.协助研发团队进行新产品的质量控制和技术支持。
7.遵守实验室安全规范，正确处理化学废物，保证工作环境的安全与清洁。
8.完成上级交办的其他相关工作。
任职要求：
1.大专及以上学历，食品科学与工程、化学、生物技术或相关专业背景。
2.具备1年以上相关行业工作经验，熟悉L-苹果酸、L-苹果酸盐产品的检测方法。
3.熟练掌握HPLC等分析仪器的操作和维护，有相关证书者优先。
4.具备良好的实验技能和数据分析能力，能够独立完成样品检测和结果分析。
5.细心严谨，具有良好的问题解决能力和团队合作精神。
6.能够阅读和理解相关的英文技术文档。
7.有责任心，能够在压力下保持高效的工作状态。