岗位职责：

1、产品规划：协助拟定年度产品总体策略及发展方向，产品推广及产品上市追踪；组织采集市场动向信息，市场流行方向，洞察消费者，在客户需求的研究上，作为公司研发方向定位的依据，提炼出产品开发方向及技术解决方案。

2、产品研发：丸子类制品研发，负责完成小试、 中试及产品技术转化和标准制定（原料、工艺、配方、评估方法及成品标准）；负责整个生产过程的质量控制，包括：原材料、半成品、成品和包装材料的理化测试、微生物测试；为产品和原材料、包材建立技术标准（材质、尺寸、加工方法、包装形式及工艺、包装材料和成品验收标准）。

3、协调和技术支持：从顾客需求出发，研发测试、客户评估、改良、确认、生产中试；协调销售、采购、生产、质量等跨部门协作。

任职要求：

1、食品科学、食品工程等相关专业，本科及以上学历；

2、4年以上食品工业领域研发管理经验，在肉制品、丸子类开发方面有丰富的经验；

3、熟悉产品技术开发和质量体系管理，熟悉市场需求以及市场流行趋势

职位福利：五险一金、全勤奖、餐补、节日福利、带薪年假、创业公司、绩效奖金