职位详情
食堂厨师
4千-8千
河北淳珍科技有限公司
石家庄
3-5年
不限
11-20
工作地址

上庄镇

职位描述
岗位职责:
1、根据菜单和顾客需求,制作各种菜品。这包括对食材的切割、烹饪以及装盘等工作。厨师需要确保菜品的质量,包括味道、色泽和形状等
2、需要参与厨房的日常管理工作,这可能包括食材的采购、存储,厨房设备的维护,以及厨房卫生的保持等。还需要与其他厨房工作人员协调合作,确保厨房运作的顺畅
3、需要不断研发新的菜品,以满足顾客的不同需求。这可能包括对新食材的尝试,对新烹饪技法的学习,以及对菜品搭配的创新等
4、需要对食材的成本进行控制,避免浪费。这可能包括对食材采购价格的谈判,对食材使用量的控制,以及对剩余食材的合理利用等
5、需要严格遵守食品安全的相关规定,确保顾客的健康和安全。这可能包括对食材的严格检验,对烹饪过程的严格监控,以及对厨房卫生的严格要求等
全勤奖400

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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