岗位职责：
1、主要负责食品厂的生产、工艺、品质等管理工作；
2、负责生产组织、安排、平衡综合生产能力,合理安排作业时间及生产产能；
3、严格执行生产计划，控制生产进度，合理安排及调度各项任务，保证生产周期与产品交期；
4、负责从研发到批量生产的各个环节协调、反复测试，确保达到公司及客户要求；
5、负责产品质量把控，并对产品质量问题能果断采取措施，不断提高产品质量；
6、负责监督生产现场安全管理,有效的实施6S管理工作；
7、组织落实、监督、调控生产过程各项工艺、设备、成本、产量过程；
8、具有较强领导力，善于建设团队，对生产一线干部和员工进行有效培训和管理；
9、负责工厂员工管理与考核，做好人员的储备与培养；
10、配合财务进行工厂独立核算，并实现工厂的年度利润目标；
11、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，食品安全、食品科学等相关专业，熟悉ISO22000等国际标准；
2、有食品生产行业工作经验有限，全面生产管理经验不少于5年；
3、对食品安全有一定经验；
4、具有理论和实际相结合的管理能力和实际操作能力；
5、高度敬业，具备良好的团队合作精神；
6、具备较强的综合协调能力和组织管理能力；
7、熟悉生产计划、调度、统计方式方法；