1、合理安排和协调各个工序生产，确保产量达成；
2、跟进品质巡查结果，对生产员工、团队长进行培训、检查，确保产品品质达成业绩要求；
3、生产过程安全排查和安全要求的监督、检查、落实、培训、确保无安全事故发生；
3. 组织培训和指导团队成员，提高整体生产效率和质量。
4. 能熟悉操作车间设备机器，并指导培训操作设备与机器。
任职要求：
1.有食品厂烘焙类生产车间工作经验及生产管理经验优先；
2. 熟悉相关生产流程和设备，并具有解决生产问题的能力