船舶厨师-济南
1.3-2万
济南 学历不限
海尔绿城全运村
工作职责:
1、在相关部门领导下全面负责餐饮各项工作。
2、负责工作日中午员工餐的制作。根据公司就餐人数和要求,进行合理的安排并制定每周菜单。
3、负责公司领导内部宴会接待工作,筹划采购并制定菜单及菜品制作。
4、定期征询领导及就餐人员的反馈意见,创新特色菜品。以满足就餐人员对菜品及服务的需要。
5、负责餐饮成本和费用的控制,对餐厅工作做好周密的计划,提高菜肴质量并减少浪费。
6、不定期了解市场供应及价格情况,掌握存货和市场行情,把好价格关。
7、每日检查厨房卫生,把好食品卫生关。
任职要求:
45岁以下,具有5年以上相关工作经验,有较好的计划及统筹能力,能承接宴席。福利:缴纳社保,单休
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以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕