岗位职责
1、经营：制定门店运营策略（咖啡饮品、轻食快餐、文创产品、演艺活动），负责门店日常营业，服务质量；
2、管理：制定门店人员配置、进行门店人员管理及排班；
3、采购：制定订货采购计划，以及开发新品，并完成采购；
4、财务管理（收支把控）：负责拟定产品价格（含套餐）、把控运营成本
5、关系维护与拓展：拓展供应商渠道、拓展本地生活商家，保持相关部门良好关系，挖掘业务需求并创造价值。
任职要求
1、市场营销、工商企业管理、经济法等知识背景，大专及以上学历，热爱咖啡餐饮事业及服务行业，具有线下实体店运营能力，了解抖音线上运营；
2、同行业咖啡西餐厅相关餐饮5年以上管理经验，对咖啡茶饮、西餐酒吧行业有所见解，了解咖啡茶饮研发与出品，熟悉咖啡馆或者西餐轻食管理工作流程；
3、男女不限，35岁以内，有带领团队、培训员工的工作经验，善于团队协作，较强亲和力，随和有耐心；
4、有资源整合能力，责任意识，统筹协调能力、把控力，有独立分析决策力；
5、强沟通能力，服务意识，独立处理突发事件的能力；
6、熟练使用OFFICE办公软件,具有基本数据分析能力；
7、为人正直、情绪稳定、开放心态、持续学习，良好的团队合作精神。