1.根据卫生部门的要求与幼儿园卫生管理的有关规定，制订幼儿园的卫生保健工作计划并健全幼儿园内各项卫生保健制度。协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规、规章制度，并监督执行。密切与当地卫生保健机构的关系，及时做好免疫和疾病防治等工作，填好预防接种卡，避免漏种或复种。妥善管理医疗药物，各类药品分别存放，每月例检，不得使用过期药品。妥善管理医疗器械，消毒用具的药品，以防发生事故。

2.执行“预防为主”的方针，认真做好每天的晨间检査，做到“一摸”、“二看"、“三问”、“四查”。发现病情，及时隔离,做好消毒、传报、登记工作，并和家长取得联系。定期向家长及全园教师宣传保健和防病知识，并指导保教人员做好幼儿体格锻炼，及时传达家园共育的知识。开展保育工作组织保育人员和后勤人员进行业务学习，开展园内保育活动观摩和专题教育研究，相互学习和推广，帮助保育老师提高业务能力。与厨房人员多沟通，及时掌握动态情绪。采取多种形式向全园工作人员、幼儿和家长宣传卫生保健等常识。配合园长做好工作人员的计划生育和晚婚工作。

3. 负责督促各班搞好卫生保健、消毒隔离及环境卫生工作，落实“四定”制度，定期进行全园的卫生保健、消毒、环境卫生的检查,做好分析评比工作。定期测量幼儿的身高、体重、胸围、头围、坐高等，并及时做好记载、统计、分析。要注意保护幼儿的视力、牙齿,做好病牙的矫治工作。组织完成幼儿体测、体检工作。负责登记各项保健资料，每周定期向园领导汇报全园卫生保健工作情况，每月统计各班幼儿的发病率。

4.研究调配和改善幼儿膳食，开展膳食调查和营养计算，检查饮食、饮水和环境卫生。抓好厨房的营养卫生监督，做好食物检验，制订每周食谱，办好伙食，保证幼儿有足够的营养。严把食品卫生关、数量关，严禁腐烂的食品出现在幼儿餐食中。做好食堂出入库管理工作，定期向后勤主任汇报，与后勤主任一同核对出入库情况。