岗位职责：

1. 在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形测出分量

2. 操作面包烘焙制作的每一个流程步骤，

3. 负责面包成品的烤制和加工并且保证所以环节的准确

4. 降低成品的损耗率

5. 确保前场的产品销售供应充足

6. 保持设备区以及操作间的卫生整洁

任职要求件：

1. 大专或以上烘焙相关专业毕业

2. 3 年或以上烘面包制作经验

3. 精通面包的制作过程

4. 优秀的执行力，团队协作力以及学习创新能力