商品陈列与补充：将商品从仓库中取出并放置到货架上，确保货架上的商品陈列有序、整洁，并及时补充缺货商品。
商品保质期管理：注意商品的保质期，确保价格标签正确无误。
销售量变化应对：根据销售量的变化，不断调整货架上商品的数量和位置。
货物整理：对仓库内的货物进行整理，确保货物的整齐、有序，并按照货物的品种、规格、数量等信息进行分类整理。
货物标识：对货物进行清晰标识，包括名称、规格、数量、生产日期等信息，以确保货物的正确性和可追溯性。
货物保管：负责货物的保管，确保货物的安全、完整，并根据货物特性进行分类保管，定期进行盘点。
发货协助：在有订单需要发货时，协助发货人员进行货物的配货、打包、发货等工作，快速找到并处理装车、发货等操作。
总体来说，理货员的工作需要耐心和细心，同时也需要长时间站立和搬运重物，因此可能会比较辛苦。不过，大多数超市会为理货员提供合适的工具和设备，如托盘、手推车等，并制定相应的劳动安全规定，以确保他们能够在安全的环境下工作。