职位详情
食品品控主管 已下线
1.2万-1.5万
广州探潮餐饮管理有限公司
广州
3-5年
本科
11-25
工作地址

番山智库总部园区5号楼2A层

职位描述
工作职责:
1、整个品控部门的管理输出,包含供应商审核、到仓现场品控、人员管理等全链路的管理;
2、连同采购、研发、仓库、运营共同制定产品的验收标准,并严格执行;
3、建立、健全重大质量问题的预防和管理措施,针对品质异常进行问题分析、解决和改进;
4、批次留样、批次检测、客诉分析、验收与否等审批定向环节的执行;
5、熟悉国家食品安全法,能独立对工厂、标签、合规程度等完成审核。

任职要求:
1. 本科以上学历,食品化学等相关专业; 5年以上相关工作经验,3年以上相关管理经验,餐饮/零售行业/互联网/食品加工行业工作经验,有茶饮行业相关工作经验优先;
2. 熟悉国家和地方有关产品质量的法律法规,并熟悉食品检验相关流程、食品质量管理体系、懂ISO、HACCP、brc等体系,具备前端供应商审核、标签审核等整套质量管理体系;熟悉东南亚各个国家食安法的优先考虑。
3. 有很好的学习能力、沟通表达能力、成本意识、组织协调能力、抗压能力、团队管理能力。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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