1.负责本部门全面工作，确保公司质量管理体系的有效运行《质量管理体系》
2.设计本部门的组织架构，明确各岗位的岗位职责，并确保其运行《组织结构图、岗位职责》
3.对本部门各岗位的绩效评定《绩效评定表》
4.负责对品质主管的培训和培养《培训计划、记录、效果评价》
5.对检验检测设备的生命周期的管理（选型、申购、安装调试、使用、校准、维保、报废）《设备技术标准、设备操作规程、设备点检表、设备报修单、设备报废申请、设备台账》
6.对检验检测所需的各类化学药剂试纸的管理，申购、仓储、领用、使用、标定测试、处置《危化品登记表、清单、危化品台账、使用记录表、标定记录、处置记录》
7.依据客户要求，起草、整理检测标准并监督执行《产品检测手册》
8.依据GB14881标准，负责组织编写有关食品安全环境管理制度《环境检验手册》
9.建立健全客诉处理流程《客户质量反馈表》
10.对于重大质量客户投诉，组织质量工程检讨活动《检讨记录和改善措施》
11.组织并主持质量周会，跟踪、确认责任部门的质量改善过程与结果《周质量报告》《品质整改处理单》
12.组织并主持质量月度会议《质量月度会议报告》
13.负责及时落实上级领导交办的其他工作事项