连锁餐饮督导
5千-9千
哈尔滨 高中
黑龙江省哈尔滨市道里区顾新路497号
1、每日关注店面整体销售、发现弱势店面,分析店面增长机会点,帮助店面提升销售,根据单店情况单点爆破,对于销售的各个环节一一指导,直至达到预期销售。
2、帮助前厅提升内部管理,指导每一个细节,从开业、收银、陈列、试吃、要货、抓货、促销、服务、打烊等各个方面给与店面培训、指导,确保从开业直至闭店,全面指导无死角,直至店面能熟练自行操作。
3、做好《自检表》检测并与店长沟通问题点,指导店长认真整改,并认真做整改报告,确保所有问题第一时间解决。
4、对《神秘检测》问题点,认真和店面沟通,指导店面制定整改方案,同时督导形成自己的整改报告上传督导群。
5、每个月亲自主持店面会至少两次,主持店会前认真准备会议内容,振奋士气,提升凝聚力同时指导店面短板工作。
6、每个月开展一次员工培训,针对服务、卫生、试吃、门口促销,产品陈列等形成基础课件或实操培训。
7、能够处理相对复杂的客诉,巡店,对店面综合管理进行检查,评分,并给与指导,督促整改。帮助店长解决实际问题。
8、有食品快消业经验优先。
9、工作时间08.30-18.30,月休4天。
工资待遇6000-10000底薪+提成+五险
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕