职位描述
岗位职责
1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的
2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态
3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通
4、协助部门经理进行培训
5、注意个人形象的展示和恪守时间标准
6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果
7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议
8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品
9、与客人保持良好的关系,提供人性化服务
10、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作
11、掌握相关的食品,酒水以及服务知识
岗位要求
1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验
2、有相关的餐饮部工作经验
3、任何时候保持良好的仪容仪表
4、积极的行动力
5、具备与各个阶层沟通的能力
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕