职位详情
高级冷冻食品研发岗 已下线
6千-1万
青岛嘉谷食品有限公司
青岛
3-5年
大专
11-27
工作地址

青岛即墨区西元庄新城二路(光明冷库院内)西元庄新城二路

职位描述
公司成立近6年,最近3年已经开设3家新工厂。
公司提供良好的发展平台和有竞争力的提成体系。团队氛围好,聚餐多,希望年轻、皮实、有冲劲,想要在冷冻调理品市场成就一番事业的年轻人加入!
工作内容:
1. 围绕公司经营目标、产品计划,协助制订公司各产品的年度产品开发计划
2. 根据市场反馈情报资料,进行冷冻类调理食品(肉类、海鲜、串类等)新产品的研究开发和老产品的改善提升;
3. 根据新产品开发计划,实施新产品的概念及配方开发,确立原料/产品/品质规格,进行实验室及现场试制,对产品质量及成本进行评估;
4. 负责对新产品工厂试生产开发过程的计划、协调和管理;
5. 结合市场情况、消费者需求及国家法规,对所开发的产品进行品质分析,制定产品优化改善方案;
6. 完成与公司相关合作部门的对接工作:销售部、工厂等;
7. 进行产品基础文案信息的撰写和整理以及相关技术、工艺文件、标准样品件的制定、审批、归档和保管;
8. 完成上级交办的其它事务

任职要求
· 大专及及以上学历,食品科学/工程等相关专业;
· 具有3年以上产品研发工作经验,有独立研发并投产新产品,肉类、海鲜产品研发的经验;
· 熟悉食品研发流程,有日式冷冻调理食品研发经验优先;
· 良好的沟通能力及团队合作精神和积极主动的工作态度。


职位福利:五险一金、定期体检、员工旅游、节日福利、定期团建、绩效奖金、团队气氛活泼、提供住宿 ,员工有海外差旅和学习机会


职位亮点:专业研发

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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