该岗位作为直营连锁门店店长的储备岗位，3-6个月要做为连锁门店的店长；

见习期间的学习内容：

1.学习训练各岗位技能；

2.学习门店运营管理项目；

3.保证食品安全及物料的日常管理；

4.门店订货、生产制定与执行；

5.顾客需求管理；

6.严行财务制度；

工作时间：

早上9点钟-晚上7点钟，月休4天；