职位详情
会所接待厨师
9千-1.2万
广东名流建设工程有限公司
东莞
5-10年
不限
12-11
工作地址

广东名流建设工程有限公司

职位描述
一、任职要求
1、男女不限,45岁以下,讲卫生、爱干净。
2、2年以上4星以上酒店餐饮厨师经验,精通粤菜,有一到两个特色菜品;有会所私厨从业经验优先。
3、有餐饮健康证、工作认真负责,服务意识强。
二、岗位职责
1.负责为老板及其客人提供高品质餐饮服务;
2.设计和规划老板私人用餐菜品,并确保菜单内容丰富、口味多样;
3.会潮汕菜、粤菜等中式菜;
4.在菜品的制作过程中,保持极高的卫生要求;
5.确保在工作环境中遵守公司安全标准和规定,并且负责处理食品安全问题;
6.负责会所厨房的日常厨师工作:接待餐,(中式粤菜,海鲜,粤式汤品,鲍鱼海参的做法等),能独立完成一桌10人左右的用餐;
7.熟练掌握高档菜色烹饪技巧,懂菜式摆盘;
8.兼做25人左右的职工餐;
三、岗位待遇
月薪9000-11000元/月,包吃包住,自行买菜;

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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