岗位职责：
1.负责酒楼日常管理工作，含营销.服务.培训等；
2.负责制定酒楼整体营销计划，经营方针.经营策略，餐厅产品的宣传及推广；
3.加强.监督员工操作规程和服务标准，严格执行各项规章制度；
4.有效控制酒楼人力成本.能源费用.杂费。
岗位要求：
1.高中以上学历，5年以上餐饮现场管理工作经验；
2.具有较强的管理能力，社交能力，组织领导能力，协调能力；
3.熟练使用OFFICE办公软件及自动化设备。