【岗位职责】

1.负责对项目每日按照安全标准进行巡查，发现问题及时整改；
2.检查员工的健康状况及操作规范，定期协助组织项目人员进行食品安全法律法规、食品安全知识培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能；

3.制定项目食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行监督检查；

4.执行项目安全标准，建立健全食品安全管理档案，保存各种检查记录；

5.负责收集食材供应商的资质证明、检验报告单等方面的管理。

【岗位要求】

1.大专及以上学历，食品、药品、检测等相关专业、接受应届毕业生；

2.35岁以下，持有《高级食品安全管理员》资格证优先考虑；

3.反应迅速、拥有突发事件处理能力，接受新生事物能力强、愿意接受新的挑战；
4.工作独立性强，能独立开展食品安全、品质管理等相关培训；

5.能够熟练运用office办公软件。