岗位职责:
1、根据ISO/FSSC/BRC体系的要求,完善并维持研发模块的体系运行,确保研发流程符合体系要求(包括体系文件完善、流程跟进、记录和管理、持续改进);
2、研发自立项到新品投产全过程的数据采集分析、标准和文件输出、记录等管理,确保研发文件记录的准确性、完整性和可追溯性(包括研发各阶段的打样/测试记录、报告、工艺文件、产品标准书等);
3、产品原辅料的合规性评估(包括国内和海外如港澳地区);
4、跟进研发项目的各节点进度和执行情况,及时向研发负责人反馈问题及提出解决方案,协助研发负责人按时按质完成项目;
5、参与产品工艺、标准的生产移交(生产、品质部门),定期到现场跟进工艺、标准执行情况,并向研发负责人反馈生产执行问题和改进建议;
6、协助参与新产品的配方设计、工艺优化及小试、中试生产,保障产品的品质、口感、安全性及稳定性符合相关标准与市场预期等;
7、协助完成研发负责人交办的临时性工作等。
任职要求:
1、专科/本科学历,食品科学/工程、生物医药相关专业;
2、具有1-3年食品研发或体系相关项目管理工作经验,熟悉食品研发项目的运作流程与管理方法,了解食品生产加工工艺、体系文件管理;
3、具备良好的文档分类与归档意识,能够根据项目的不同阶段与类型,对文件进行合理分类、编号与存储,建立清晰的文档目录结构,便于文件的检索与查阅;
4、了解食品研发项目文档管理的规范与标准,能够按照相关要求撰写实验报告、项目总结、技术文档等,确保文档内容的完整性、准确性与规范性。
5、工作细致认真、严谨负责,具备快速学习能力、团队协助精神、抗压能力;善于发现和解决问题、复盘思维。
岗位薪资:6-8K/月
【工作时间】:9-18点,上六休一
【公司福利】:入职当月购买广州五险一金+包吃住(2人间公寓)+工龄奖+员工生日会,团建旅游等应有尽有,国家法定假期正常放假,认真生活,快乐工作!提供丰富的培训机会和岗位晋升机会,快来加入我们吧!