1.25-40岁；

2.西餐/中餐相关行业厨师经验；

3有研发同岗位工作经验；

4.熟悉食品安全法律法规；具备食品研发相关专业知识，具有指导团队操作与研发、能够独立负责项目开发，熟练掌握办公软件；

5.具有较强的自律性和执行力，具备较强的学习力和工匠精神；思维敏捷，创新力强；

具有一定的领导力和沟通协调能力。

1、新品产品研发年度/月度计划落地编写与跟进；新品入库完成上市进度，推进新品上市销量，产品操作细节；对接产品顾问新品优化。

2、对老品工艺优化改造升级让产品操作更方便快捷，完成门店新旧产品操作质量及异常突发事情处理；优化门店设备/器具/工时提升产能及效率；对各品牌新店/新产品落地巡店工作计划和总结，定期对供应商进行质量操作评及优化。

3、产品结构完善优化四料合理占比，选择更优质产品原料，提升应产率稳定产品成本率；盘点数据差异纠偏，分析出成率和操作流程优化器具、设备稳定操作工艺

4、新店开业辅导培训，对设备/原料/产品/操作测试操作步骤分析讲解；产品标准完美落地。

5、跟进产品上市销量达成及利润达成。