一、岗位明书：

1、服从前厅服务主管的指挥，团结同事，定期参加店内培训，不断提高技能。

2、餐前准备工作，接待顾客主动、热情、礼貌、周到，彰显“海的滋味，家的感觉”。

3、餐中按规定标准和程序，运用礼貌语言，向客人提供快捷准确的服务。

4、与客人保持良好关系，积极向客人推销本店特色菜品及饮品等。

5、餐后协助引导客人前往吧台结账，提醒客人随行物品的携带，礼貌送客等。

6、负责负责区域（包间）的卫生，保持环境卫生整洁，达到门店规定的标准。

二、任职条件：

1、年龄17--40周岁，五官端正，身材匀称，无纹身，气质佳。

2、身体健康，无传染疾病，具有初中及以上文化程度。

3、女身高不低于160cm，男身高不低于170cm，五官端正，身材匀称。

4、具有一定酒水知识和服务知识，熟练的酒水服务技能和技巧。