1、负责庄园内所有营运管理。
2、制定和完成各项经营指标 ：包括：营业额指标、费用控制目标、厨房、前厅的成本率、毛利率。
3、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况,敢于、善于提出各种合理化建议。
4、负责组织接待顾客，处理顾客投诉，积极解决顾客问题，提升顾客满意度。
5、收集顾客反馈，不断改进服务质量和菜品质量。
6、维护和拓展客户关系，提升小院的品牌形象和口碑。
7、制定并执行农家乐的市场营销计划，包括线上线下的宣传推广，策划和组织农家乐的主题活动或促销活动，吸引更多顾客。
8、分析市场动态和竞争情况，调整经营策略，提高市场份额。
9、与当地政府及相关部门保持良好关系，确保小院的合规经营。及时了解和掌握相关政策法规的变化，调整经营策略。
任职要求：
1、大专及以上学历，市场营销，餐饮管理相关专业佳；
2、5年以上连锁经营管理经验、渡假餐饮管理经验；
3、熟悉店铺终端营运管理，具备极强的组织能力、领导能力和良好的沟通技巧；具有卓越的管理和协调能力、敏锐的市场洞察力、市场开拓能力，学习和创新能力；
4、熟悉餐饮行业及互联网行业动态及运营发展趋势；
5、有大中型加餐饮运营管理工作经验者优先；