1. 负责整个生产过程的产品质量管理，包括原材料入厂、生产过程、成品放行等；

2. 负责对生产工艺、生产过程标准执行情况进行监督与指导，保证生产人员按要求操作；

3. 负责对生产现场进行监督管理；

4. 按公司标准，对违规的操作或过程进行考核。

任职资格：

1. 大专及以上学历，食品相关专业，2年以上同岗位工作经验；

2. 责任心强、执行力强，具有较好的沟通协调能力，有上进心 ；

3. 熟悉肉制品深加工的基础知识、加工原理、生产工艺者优先；

4. 有食品质量或相关检验工作经验者优先；

工作时间：6:00~22:00,3个人互相倒班，每人上8小时。单休。

福利：入职签订劳动合同，缴纳五险一金，免费提供食宿。