8000-12000元
九新公路
岗位职责:
1、负责应用支持部餐饮板块:驻外餐饮应用服务:
辖区内西快、西式简餐/轻食沙拉、便利餐食、餐饮小吃各细分业态客户的餐饮应用服务、经销商展会/培训班厨务应用推广、客户厨务应用指导工作;
2、配合销售人员助力产品应用推广和解决终端用家客户增值服务。
任职要求:
1、 熟悉西餐原材料、调味品、工具、设备、技法和行业术语词汇知识。并掌握原料性状、营养、鉴别、加工处理、保管方法,具备成本核算意识。
2、熟悉当下市面西餐厅主流菜系、以及酱汁/汤汁调味制作,有较好的西餐工艺美术意识,需头脑灵活,思维敏捷,热爱厨务研究并能进行融合应用;
3、对于当下麦肯炸鸡汉堡工艺及设备有一定了解;便利餐食工厂(三明治、饭团、鸡肉卷)产品工艺有一定了解;对于餐饮供应链有一定概念;
4、有过正规西餐烹饪学校/机构经过系统学习毕业者;著名西餐厅、五星级酒店西餐工作履历,且从业经验5年以上,任职过餐厅西餐主厨职务者;
5、具备良好的的沟通协调能力,有基础电脑办公能力(操作Word、Excel、ppt等基本办公软件,能独立完成产品配方sop和成本核算)。
驻地上海,负责区域:闽浙沪区、苏皖区
特殊要求:
1、能接受频繁出差(三分之二工作时间都在外出差);
2、5年以上相关工作经验;
3、初面通过需要到东莞试菜(报销所有费用);
3、入职需要在东莞学习15-30天。
薪资福利:
1、年薪¥12-16W
2、入职购买五险一金(统一购买东莞社保介意请勿打扰)
3、驻地提供住宿,出差报销差旅、餐费
工作时间:
大小周工作制,每天八小时
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以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕