1. 质量管控
- 负责制定和完善公司各类产品的质量标准和检验规范，确保产品符合国家相关法规和行业标准。
- 对原材料、半成品和成品进行严格的质量检验，及时发现并处理质量问题，防止不良品流入市场。
- 建立质量追溯体系，对产品质量问题进行跟踪和分析，提出改进措施并监督实施。
2. 生产过程监督
- 监督生产过程中的质量控制环节，确保生产操作符合工艺要求和质量标准。
- 对生产现场进行巡检，检查生产设备、环境卫生等情况，及时纠正不符合要求的行为。
- 与生产部门密切合作，解决生产过程中的质量问题，提高生产效率和产品质量。
3. 供应商管理
- 对供应商进行评估和审核，确保供应商提供的原材料符合质量要求。
- 与供应商保持良好的沟通，及时反馈质量问题，督促供应商改进产品质量。
- 建立供应商质量档案，定期对供应商进行质量考核。
4. 团队管理与培训
- 领导和管理品控团队，制定团队工作计划和目标，提高团队的工作效率和执行力。
- 对品控人员进行培训和指导，提高他们的专业技能和质量意识。
- 协调与其他部门的关系，共同推动公司质量管理工作的顺利开展。

二、招聘要求
1. 教育背景
- 大专及以上学历，食品科学与工程、生物技术等相关专业。
2. 工作经验
-具有 5 年及以上食品行业品控管理工作经验
熟悉方便食品、代餐粉、杂粮、大米、特膳食品等产品的生产工艺和质量要求。
- 有大型食品企业工作经验者优先。
3. 专业技能
- 熟悉食品行业相关法规和标准，具备扎实的食品质量安全知识。
- 掌握质量检验方法和工具，如 HACCP、ISO9001 等质量管理体系。
- 具备良好的数据分析和问题解决能力。
4. 个人素质
- 责任心强，工作认真细致，有较强的执行力和团队合作精神。
- 具备良好的沟通能力和协调能力，能够与各部门有效合作。
- 有较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境。