岗位职责:
1、具有较强的沟通能力,团队合作精神,具有较强的发现辨别问题的能力;
2、原则性强,洞察力敏锐;
3、熟悉食品工厂品质管理,专业功底扎实;
4、熟悉ISO22000食品安全管理体系,精通QC七大手法。
5、建立和完善公司商品质量管理系统,提供解决方案;
6、制定公司供应商品质管理标准,参与供应商评估;
7、定期组织专项质量安全会议,对公司质量工作进行统计,重要案例分享,将质量问题进行判定分析并对质量问题结果进行分析
8、收集管理国家食品相关法律法规,行业信息,及时传递与提醒。
9、监督、检测生产中、生产后的成品质量;
10、负责品各项制度、通知的宣传贯彻并负责检查制度的落实情况;
11、建立品质意识培训流程及培训;
12、寻求新方法提高检验和质量控制能力;
13、负责质量有关的内部和外部沟通工作。
岗位要求:
1、质量管理、食品工程相关专业;
2、至少从事1年以上食品品控主管工作;
3、熟悉肉食类食品工厂基本质量检测项目和检测方法,熟悉食品生产的基本工艺流程,熟悉食品质量控制的理论知识和基本方法,了解国家品质标准、法规文件;
4、高度的敬业精神,工作态度积极乐观,工作认真仔细,具有一定的沟通、协调及解决突发事件的能力!