餐饮服务员
4千-5千
杭州 初中及以下
杭州明月松间·潜川酒店
岗位名称： 餐厅服务员兼管家
所属部门： 前厅部
直接上级： 前台领班
直接下属：
本职工作：为客人提供有温度的服务，使之获得愉悦的入住与在地体验。
直接责任：
早、中、晚餐服务，就餐前准备与摆台，点菜端菜，续杯，换果碟，酒水服务，就近服务与清场，擦杯子，杯子器皿分类收纳；
下午茶服务，甜品台与套餐的摆台，摆场，为客人冲咖啡、拉花、泡茶；
对接客人与分销渠道，房价检查，在PMS中录入客房预订、订餐与团建信息，信息备注准确、及时、完善无遗漏；
对接当天订房的客人加微信使客人感知到服务已经开始，给第二天将入住的客人发送信息、停车场位置与温馨提示，确认客人入住、用餐、在地体验与各服务场地预约信息并统计反馈；
电瓶车充电与接送客人，为之介绍酒店公区、客房与在地体验项目，在PMS与公安系统中及时、准确的进行入住登记与退房操作；
分配调动打扫与排房；查房、检查客房卫生、物品陈设与迎客水果温馨提示摆放，调整花艺；
就餐体验与入住情况回访，了解与登记客人喜好，伴手礼赠送与投诉处理；
根据生活美学与上级要求，调整酒店陈设、温湿度、花艺、音乐、香气氛围到理想状态；户外灯、桌灯的充电与更换；
公区巡场，杯碟收拾与摆场复原，不让客人看到多余的，给生学美学减分的物品。
前台与换鞋区清洁维护打扫，收纳规整，不要让客人看到多余的鞋子与物品；
汤屋与泳池的异物清理、水质保持与投药维护，汤屋果盘摆放与灯光花艺氛围营造；
户外Glamping设施搭建、摆场与撤场，壁炉柴火准备，篝火与围炉煮茶设施的撤摆；
KTV、影音、VR游戏设备开启、调试与复位，投屏调试。
辅助羡野销售、新媒体宣传与布草接送工作；
每日管家、餐厅例会，复盘昨日与前几日工作中存在的问题，纠偏并提出明确要求；
认真完成上级交给的其他临时性工作任务并及时回报完成情况；
领导责任：
对客人的需求与投诉首问负责，与客人对接的管家，作为首问负责人牵头调动与协调店内人力资源，为客人解决问题，并负责将处理结果反馈给客人与上级，赠送适合的伴手礼或者实施其它补偿方案；
从客人的视角发现问题与不完美状态，对酒店内卫生与整洁，物品器物复位、花艺状态负责，调动店内人力或自己动手纠偏复位到理想状态。
工作条件：
公司的中、长期发展规划和年度、月度工作计划；
完成部门工作所必需的人员、经费、设施；
与工作相关的规章制度；（详见员工手册）
完成本职工作所需的办公用品和工具、设施；
上级的支持和相关部门与岗位的配合。
主要权力：
要求上级事先明确工作要求和提供相应工作条件的权力；
根据工作需要，提出本部门人员增减、设施投放的权力
在本职工作范围内对客房清洁打扫进行调配、检查、考核、奖惩的权力；
根据工作需要与个人职业生涯规划，要求公司提供参加培训、学习、轮岗机会的权力；
要求上级或人力资源管理部门及时反馈部门和本人业绩考核结果的权力；
要求公司其他部门和岗位对本部门工作进行合理配合的权力；
素质要求：
符合公司“家文化”，正能量；
品貌端正；
学习能力强，愿意持续学习；
对数字较敏感，有较强的语言沟通能力和客户亲和力，协调协作能力；
大专以上学历，电脑打字速度快，熟练使用Word、Excel软件；
有较强的纪律性，对工作认真、细致、有耐心，并具有良好的保密观念；
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕