1、负责餐饮连锁总部运营管理工作
2、根据业务发展需求制定年度经营计划和策略,带领团队完成业务目标
3、建立并完善公司管理体系,规范员工行为,提升服务质量和客户满意度
4、全面协调管理餐饮连锁各门店的日常工作,包括菜品质量保障、库存控制、成本管控等
5、关注行业动态,积极寻找机会扩大市场占有率,保持业务的持续发展
6、维护品牌形象,确保客户满意,持续改进产品及服务品质
7、参与公司的营销管理工作,进行市场分析、竞争战略策划与实施
8、协助组织培训及活动方案的制订,并对执行情况进行评估反馈
任职资格:
1、须具备5年以上餐饮项目孵化、营销、培训、运营实战经验,其中5年以上大型连锁餐饮全盘管理工作经验;
2、对餐饮企业经营管理和企业运作有着丰富的经验和独特的见解;
3、熟悉餐饮行业市场行情,具备新鲜事物捕捉能力,敏锐的洞察力和前瞻性思维;
4、具有经营思维和优秀的数据分析能力,执行力,团队管理能力;
5、对于标准化运营,对直营的扩张及管理方式有着深刻的理解和丰富的经验。