职位详情
食品工厂厂长
1.5万-2.2万
上海彩阳食品有限公司
上海
5-10年
大专
08-13
工作地址

上海市松江区石湖荡镇胜塔路61弄50号7幢1-5层、6层A区、7层

职位描述

1、全面负责主持公司日常运营管理工作,管理职责包括但不限于:生产管理、食品质量管理、产品研发、安全管理、设备管理、成本控制、销售管理及日常综合管理工作。
2、组织制定产成品的内控标准并严格执行,组织编制生产中所需的各类报表,组织完成生产月度计划,分析市场和销售反馈的产品质量信息并及时调整生产过程。
3、基于质量、产能、效率等方面的现状和行业市场要求及反馈,提出改进方案(工艺、设备、人员组织、绩效考核等),落实报批的方案。
4、组织日常生产,确保日常生产的正常运行,及时消除设备隐患和纠正生产过程中的工艺、操作等的偏差,处理员工矛盾,确保生产计划和生产指令能顺畅的执行下去。
5、组织编制员工考核方案,并适时调整方案,以保证员工的工作效率和积极性。
6、建立必要的质量管理体系,即能为产品质量提供保证也能满足顾客的审核。

7、配合公司财务运作要求,有效控制财务成本。

8、带领团队管理厂区运营,并实现财务和生产目标。
9、负责制定并执行企业的战略计划,满足公司长期发展需要。
10、监督制造和仓储部门,以确保顺畅的供应链和库存控制。

11、 管理生产流程、质量控制和交货期,以确保按时完成客户订单。

12、制定和执行厂区规划,并监督其实施情况。
13、 对工厂的设备和人员进行管理并优化,提高生产效率

任职资格:
1、本科以上学历,食品类专业或管理类专业,五年以上食品工厂管理经验。

2、熟悉食品生产加工制造及设备、车间规划等;善于团队管理,有前瞻性,对生产经营指标有见解及掌控力等;有同类行业管理经验优佳。

3、熟悉食品制造企业的质量管理体系,熟悉ISO22000或ISO9001、HACCP、SC等标准,熟悉食品安全、品质管理、5S基础知识架构,有生产工艺流程、员工培训、生产排产、员工业绩考核等工作经历。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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