1、负责建立建全各部门的流程和制度并进展宣贯培训检查落实；
2、定期组织各部门对生产经营指标完成情况总结分析和改良；
3、负责对绩效考核方案监视与执行；
4、负责定期检查生产方案进度的执行情况并提出整改要求；
5、负责定期检查生产过程质量的执行情况并提出整改要求；
6、负责定期检查生产现场安全执行情况并提出整改要求；
任职要求：
1、食品厂或调理品烘焙等生产管理工作经验；
2、具备优秀的人员管理能力及紧急事件处理能力；良好的安全生产知识。