1、主持内部品质审核及公司其他品质活动的计划与执行。
2、制定品质管理所有的检查标准并检查落实执行。
3、对品质管理有关统计数据的分析以及品质目标达成状况。
4、生产现场品质异常的处理，不合格品的有效控制。
5、内部外部有关品质事谊的联系与处理。
6、客户抱怨品质问题的及时外理。
7、 纠正预防措施持续改进的推行和落实。
8、熟悉质量管理体系文件。
9、具备食品加工厂工作经验。