1. 设计和实施采矿方案，以确保采矿过程的安全、高效和符合法律法规。

2. 评估矿山资源的储量和采矿能力，制定采矿计划和生产目标。

3. 负责采矿技术的创新和改进，提高采矿效率和降低成本。

4. 监督采矿作业的现场实施，确保采矿过程符合安全规程和质量标准。

5. 分析和解决采矿过程中遇到的技术问题，保障采矿作业的顺利进行。

6. 与相关部门合作，制定采矿设备的维护和检修计划，确保采矿设备的正常运行。

7. 负责采矿人员的培训和管理，提高采矿团队的专业素质和技术水平。

8. 遵守环保法规，确保采矿作业对环境的影响最小化。

9. 负责采矿作业的成本控制和经济效益分析，为企业的决策提供支持。

总之，采矿工程师在矿山企业和相关机构中扮演着重要的角色，负责采矿技术的研发和应用，提高采矿效率和安全性，为企业的可持续发展做出贡献。