岗位职责：
1. 负责公司即食燕窝、即食鱼胶、燕窝饮料等滋养产品的研发、生产流程管理，确保产品品质和生产效率。
2. 监督和指导产品从概念设计到市场投放的全过程，包括产品设计、配方开发、成本控制、质量检验等。
3. 与研发团队紧密合作，确保新产品开发符合市场需求和公司战略方向。
4. 跟踪市场趋势和消费者反馈，对现有产品进行持续改进和优化。
5. 管理产品线，制定产品策略，包括产品定价、推广计划和销售目标。
6. 组织和协调跨部门团队，确保产品开发和上市的顺利进行。
7. 负责产品相关的文档编制和管理，包括产品说明书、技术规格书等。
8. 参与制定和执行产品相关的培训计划，提升团队对产品的理解和销售能力。

岗位要求：
1. 本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程等相关专业背景。
2. 3年及以上相关行业产品管理经验，熟悉滋养品或食品行业标准和法规。
3. 具备良好的市场分析能力和产品开发经验，能够独立进行产品设计和配方开发。
4. 熟悉生产流程和质量控制体系，有GMP认证经验者优先。
5. 良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够带领团队高效完成任务。
6. 具备创新思维和市场敏感度，能够根据市场变化快速调整产品策略。
7. 有较强的数据分析能力和问题解决能力，能够对产品数据进行有效分析和决策。
8. 能够承受工作压力，有责任心和敬业精神，能够为团队树立榜样。