9.1在后勤主管的领导下做好本项目部各基地食堂综合管理工作，包括食堂区域安全管理、流动厨房安全管理、饭菜质量、卫生、饮食安全、厨房工作人员管理等。

9.2遵守公司管理制度，督促厨房工作人员准时上岗，不擅离职守，不脱岗、串岗。

9.3负责本厨房食材采购登记、验收工作,检查食堂食材的新鲜度，确保食品的数量和质量,并做到励行节约、杜绝浪费。

9.4严格执行食品卫生法，确保食物卫生,不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒事件发生。

9.5爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。

9.6遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料。

9.7在早、中、晚用餐结束后，及时清理员工餐桌，厨房和洗碗池卫生，确保无卫生死角。

9.8上下班检查厨房门窗和电源开关、设备等，并严格按照规定放置易燃易爆物品，杜绝意外的发生。

9.9根据生产需要，随时配合公司调遣，随队伍上井，为上井员工供应伙食。

9.10完成后勤主管交代的临时工作。

根据实际工作情况安排，具体薪资及其他情况面议。