岗位职责
1.负责总务管理制度、规范规划及管理执行,后勤事务管理及满意度分析改善
2.负责公司餐饮模块业务和服务相关行政管理工作,建立健全公司餐饮管理体系
3.定期主持召开餐饮业务工作会议,检查各餐厅厨房,监督各餐饮厂商。分析餐饮存在的问题,提出改善措施,提高服务质量
4.明确各餐厅管理质量目标,强化餐饮成本核算,与餐饮厂商合理制定饭菜1.负责总务管理制度、规范规划及管理执行,后勤事务管理及满意度分析改善
2.负责公司餐饮模块业务和服务相关行政管理工作,建立健全公司餐饮管理体系
3.定期主持召开餐饮业务工作会议,检查各餐厅厨房,监督各餐饮厂商。分析餐饮存在的问题,提出改善措施,提高服务质量
4.明确各餐厅管理质量目标,强化餐饮成本核算,与餐饮厂商合理制定饭菜售价
5.负责每月餐补核算、发放和餐饮供应商费用结算
6.负责预算编列及控管作业,物资的采购、发放、库存管理及费用结算
任职资格:
1.大专及以上学历,行政管理专业优先
2.5年及以上行业相关工作经验,有大型企业餐厅管理经验优先
3.熟悉使用计算机,使用PPT、WORD、ExceL等办公软件
4.具备较强的服务意识,能积极主动、有效的完成工作任务
5.沟通表达能力强和团队合作意识