职位描述
岗位职责:
1、根据业务端/公司的ODM需求信息,完成研发需求单的处理(配方讨论、配方设计、确认);
2、执行农畜动物类益生菌产品风味性、安定性、功效性、工艺适配性等测试,并根据测试结果完成产品配方优化;
3、负责农畜动物行业新原料、新剂型、新技术的信息收集与评估分析,并以此为依据进行农畜动物类益生菌新品开发;
4 、负责策划和指导执行农畜动物益生菌产品的相关检测与报告输出(如益生菌产品活菌数计数、耐酸耐胆盐、抑菌试验,菌种鉴定等);
5、原辅料合规性审核,产品合规性审核;
任职要求:
1、动物类或食品类本科及以上学历,具2年以上农畜动物类食品研发或产品开发工作经验者优先;
2、熟悉农畜动物原料、产品相关法规;
3、关注市场趋势、消费者需求,对产品创新具有浓厚兴趣,能独立承担研发工作;
4、具有良好的沟通和表达能力,抗压能力强,有一定的管理团队的经验。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕