岗位职责：

1.负责食品工厂生产管理工作，大型生产线。要求自一线基础管理做起，同岗位管理经验3年以上，了解饼干（酥性、韧性）、曲奇（辊印、手工）、糕点、蛋卷等生产线的管理（如配料、烤炉、成型等），更要精通食品研发、工艺技术、新品研发等；
2.50%研发技术50%生产管理，略带设备或者研发经验者尤佳；
3.具备成本管理经验，有自主改善成本经验者优先；
4.有AIB或者内审等食品安全体系执行推进经验；
5.有参与新工厂建线或者老工厂改善经验者；
任职资格：
1、大专及以上学历，专业不限，有经验者可适当放宽；
2、3年以上制造企业基层管理工作经验，有食品行业从业经验者优先；
3、具备生产现场管理和生产质量控制能力和工作经验，了解生产进度、生产安排、人员调配，能够对生产现场人员、机器、材料各环节进行管理；
4、有良好的沟通和组织协调能力.