1、负责公司产品的研发工作，包括新产品的研发、产品的升级以及现有产品的迭代；
2、指导新产品口味调配、测试、制作工艺等工作；
3、熟悉掌握产品开发生产的各个关键点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本；
4、进行新品开发储备的配方设计、新品成本核算；
5、根据市场反馈情报资料，及时在设计上进行改良，调整不理想因素,使产品适应市场需求,增加竞争力;
6、提供复合调味料技术支持，面向市场形成专业和标准化的整体方案；
7、对原辅料的评估与筛选；
8、负责相关技术、工艺文件、标准样品件的制定、审批、归档和保管；